⒈ 山间海中出产的珍异食品。泛指珍美丰盛的肴馔。
引语本南朝梁沉约《究竟慈悲论》：“秋禽夏卵，比之如浮云；山毛海错，事同於腐鼠。”
唐韦应物《长安道》诗：“山珍海错弃藩篱，烹犊炰羔如折葵。”
《初刻拍案惊奇》卷八：“那酒餚内，山珍海错也有，人肝人脑也有。”
茅盾《脱险杂记》十二：“这餐晚饭，真吃得痛快。虽然只有一荤一素，但我觉得比什么八大八小的山珍海错更好，永远忘记不了。”
水陆出产的珍美菜肴。泛指丰盛的食物。唐．韦应物〈长安道〉诗：「山珍海错弃藩篱，烹犊炰羔如折葵。」《初刻拍案惊奇．卷八》：「大王便叫摆酒与陈大郎压惊，须臾齐备，摆上厅来。那酒肴内，山珍海错也有，人肝人脑也有。」也作「山珍海味」。
【解释】海错：指各种海味。山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。
【出处】唐 韦应物《长安道》诗：“山珍海错弃藩篱，烹犊炮羔如折葵。”
【示例】茅盾《脱险杂记》：“虽然只有一荤一素，但我觉得比什么八大八小的山珍海错更好，永远忘记不了。”
【近义词】美味佳肴、龙肝豹胆、山珍海味
【反义词】粗茶淡饭、家常便饭
【语法】山珍海错联合式；作主语、宾语、定语；含褒义。