2248词典

⒈ 货酒者；酒店的伙计。

引《鹖冠子·天则》：“酒保先贵食者。”
陆佃解：“酒保，货酒者也。”
唐韩偓《欲明》诗：“岳僧互乞新诗去，酒保频徵旧债来。”
《水浒传》第二九回：“一个当头的酒保过来，看着武松道：‘客人要打多少酒’”
郭沫若《高渐离》第一幕：“我就跑到这儿来，在我们主人家里做了一名酒保。”

旧时指卖酒的人或酒家的侍者。