清汤寡水
(1) 菜肴清淡，没有油水
⒈ 方言。谓菜肴清淡简单，没有油水。
引锦云王毅《笨人王老大》：“饭桌上清汤寡水，热炕上恩爱夫妻。”
没有菜的汤。比喻没有味道。
如：「那全是些清汤寡水的陈年往事，不值得一提。」
【解释】形容菜肴水太多，佐料少，没有味道。
【出处】周立波《山乡巨变》上卷：“煮一蒸钵白菜，清汤寡水，看不见一点油星子。”
【示例】海岩《我的孩子，我的故乡》：“大陆生活，清汤寡水，不是个享晚福的地方。”
【近义词】粗茶淡饭
【反义词】山珍海味
【语法】清汤寡水联合式；作宾语、定语；含贬义。