百合

  《四时类要》:二月,种百合。此物尤宜鸡粪。每坑深五寸,如种蒜法。义云:取根曝干,捣为面,细筛,甚益人。
  《四时类要》:二月适合种植百合。这种植物特别喜欢鸡粪。每个坑要有五寸深,与种蒜的方法类似。又说:把鳞茎晒干,捣细筛取百合粉,对人也很滋补。

中国元代初年司农司编纂的综合性农书。成书于至元十年(1273)。其时元已灭金,尚未并宋。正值黄河流域多年战乱、生产凋敝之际,此书编成后颁发各地作为指导农业生产之用。
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