首页汉语词典牛胾牛胾的意思_解释_造句

niú

牛胾

拼音 niú zì 注音 ㄋ一ㄡˊ ㄗˋ
拼音 niú zì 注音 ㄋ一ㄡˊ ㄗˋ
结构 (单一结构) (右上包围结构)
牛胾的意思
词语解释:
大块牛肉。
引证解释:

⒈ 大块牛肉。

《仪礼·公食大夫礼》:“炙南醢以西,牛胾、醢、牛鮨。”
《礼记·内则》:“醢,牛胾,醢,牛膾。”
孔颖达疏:“醢五,谓肉酱也;牛胾六,谓切牛肉。”
宋曾巩《边将》诗:“洪涛入坐行酒杯,牛胾羊蒸委若灰。”

网络解释:

牛胾

  • niú zì ㄋㄧㄨˊ ㄗㄧˋ
  • 牛胾
  • 大块牛肉。《仪礼·公食大夫礼》:“炙南醢以西,牛胾、醢、牛鮨。”《礼记·内则》:“醢,牛胾,醢,牛脍。” 孔颖达 疏:“醢五,谓肉酱也;牛胾六,谓切牛肉。” 宋 曾巩 《边将》诗:“洪涛入坐行酒杯,牛胾羊蒸委若灰。”
  • 字义分解
    读音:niú

    基本字义

    niú(ㄋ一ㄡˊ)

    ⒈  哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车,肉和奶可食,角、皮、骨可作器物:牛刀小试(喻有很大的本领,先在小事情上施展一下)。牛黄。牛角。

    ⒉  星名,二十八宿之:牛斗(指牛宿和斗宿二星)。

    ⒊  喻固执或骄傲:牛气。

    ⒋  姓。

    异体字

    汉英互译

    cattle、moggy、moo-cow、ox

    造字法

    象形

    English

    cow, ox, bull; KangXi radical93

    读音:zì

    基本字义

    zì(ㄗˋ)

    ⒈  切成大块的肉。

    异体字

    • ?
    • ?
    • ?
    • ?

    造字法

    会意

    English

    minced meat; to cut meat into pieces

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