zá
杂
kuài
脍
杂脍
拼音
zá kuài
注音
ㄗㄚˊ ㄎㄨㄞˋ
拼音
zá kuài
注音
ㄗㄚˊ ㄎㄨㄞˋ
杂脍的意思
词语解释：
即杂烩。
引证解释：
⒈ 即杂烩。参见“杂烩”。
引《儒林外史》第十五回：“捧上饭来，一大盘稀烂的羊肉，一盘糟鸭，一大碗火腿虾圆杂膾，又是一碗清汤。”
《儒林外史》第十七回：“景兰江叫了一卖一钱二分银子的杂膾，两碟小吃。”
国语词典：
以各种肉类食品烩制的菜。
网络解释：
杂脍
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