首页汉语词典烹宰烹宰的意思_解释_造句

pēng

zǎi

烹宰

拼音 pēng zǎi 注音 ㄆㄥ ㄗㄞˇ
拼音 pēng zǎi 注音 ㄆㄥ ㄗㄞˇ
结构 (上下结构) (上下结构)
烹宰的意思
词语解释:
宰杀﹑烹煮牲畜。
引证解释:

⒈ 宰杀、烹煮牲畜。

晋葛洪《抱朴子·勤求》:“烹宰牺牲,烧香请福。”
南朝梁周兴嗣《千字文》:“饱飫烹宰,飢厌糟糠。”
《宋史·天文志四》:“外厨六星,为天子之外厨,主烹宰,以供宗庙。”

国语词典:

宰杀烹煮。

字义分解
读音:pēng

基本字义

pēng(ㄆㄥ)

⒈  煮:烹调(tiáo )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。

⒉  一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。

异体字

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汉英互译

boil、cook

造字法

形声:从灬、亨声

English

boil, cook; quick fry, stir fry

读音:zǎi

基本字义

zǎi(ㄗㄞˇ)

⒈  杀牲畜:宰杀。屠宰。宰牲节(亦称“古尔邦节”、“牺牲节”)。

⒉  借指商贩用狡诈的手段使顾客在经济上受到损害(有的地区称“斩”)。

⒊  古代官名:宰相(xiàng )。宰辅。太宰。宰官。

⒋  主管、主持:主宰。宰制。

异体字

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汉英互译

butcher、govern、slaughter

相关字词

造字法

会意:从宀、从辛

English

to slaughter; to rule

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