醪糟是什么意思|醪糟的解释是什么

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láo

醪

zāo

糟

醪糟

拼音 láo zāo 注音ㄌㄠˊ ㄗㄠ

结构醪 (左右结构) 糟 (左右结构)

醪糟的意思

词语解释：

醪糟，醪糟儿láozāo，láozāor

(1) 江米酒

英

fermented glutinous wine

引证解释：

⒈ 见“醪醩”。

国语词典：

未滤去渣滓的酒。

词语翻译

英语

sweet fermented rice, glutinous rice wine

德语

Amazake (traditionelles, alkoholfreies japanisches Getränk aus fermentiertem Reis) (S, Ess)

网络解释：

醪糟

醪糟是一种米酒，又叫酒酿，甜酒，酸酒，旧时叫“醴”，江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米（又称江米）发酵而成，可以帮助消化，夏天可以解暑。

醪糟的主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。但是仍然有很多人认为它是酸的，拒绝食用。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。

近音词、同音词

词语组词

基本字义

醪láo（ㄌㄠˊ）

⒈ 浊酒。

⒉ 〔醪糟儿（zāor）〕江米酒。

⒊ 〔醪醴〕中药剂型之一，即药酒。

⒋ 醇酒。

异体字

造字法

形声：从酉、声

English

unclear wine, wine with dregs

糟

读音：zāo

基本字义

糟zāo（ㄗㄠ）

⒈ 做酒剩下的渣子：酒糟。糟粕（亦喻无价值的东西）。糟蛋。糟糠之妻（指贫穷时共患难的妻子）。

⒉ 腐朽，腐烂：糟烂。糟朽。

⒊ 坏：事情办糟了。糟糕。

⒋ 作践，损害：糟蹋。糟践（“践”读轻声）。

异体字

醩
蹧

汉英互译

grains、rotten、poor、in a mess

造字法

形声：从米、曹声

English

sediment, dregs; pickle

2248词典

醪糟

醪糟

基本字义

异体字

造字法

English

基本字义

异体字

汉英互译

相关字词

造字法

English