首页汉语词典糟腌糟腌的意思_解释_造句

zāo

yān

糟腌

拼音 zāo yān 注音 ㄗㄠ 一ㄢ
拼音 zāo yān 注音 ㄗㄠ 一ㄢ
结构 (左右结构) (左右结构)
糟腌的意思
词语解释:
亦作'糟淹'。亦作'糟腌'。
用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。
指糟腌的食品。
引证解释:

⒈ 见“糟腌”。亦作“糟淹”。亦作“糟醃”。

⒉ 用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。

《晋书·孔羣传》:“公不见肉糟淹更堪久邪?”
元白朴《寄生草·饮》曲:“糟醃两箇功名字,醅渰千古兴亡事。”

⒊ 指糟腌的食品。

《水浒传》第二一回:“却有鄆城县一个卖糟腌的唐二哥,叫做唐牛儿。”

网络解释:

糟腌

  • 是以盐和香糟卤为主要调味料的腌制法。
  • 字义分解
    读音:zāo

    基本字义

    zāo(ㄗㄠ)

    ⒈  做酒剩下的渣子:酒糟。糟粕(亦喻无价值的东西)。糟蛋。糟糠之妻(指贫穷时共患难的妻子)。

    ⒉  腐朽,腐烂:糟烂。糟朽。

    ⒊  坏:事情办糟了。糟糕。

    ⒋  作践,损害:糟蹋。糟践(“践”读轻声)。

    异体字

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    汉英互译

    grains、rotten、poor、in a mess

    相关字词

    造字法

    形声:从米、曹声

    English

    sediment, dregs; pickle

    读音:yān

    基本字义

    yān(一ㄢ)

    ⒈  用盐浸渍食物:腌肉。腌菜。腌制。腌渍。

    其他字义

    ā(ㄚ)

    ⒈  〈方〉[腌臜](—zā)不干净。

    异体字

    • ?
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    • ?
    • ?
    • ?

    汉英互译

    pickle、preserve、salt

    造字法

    形声:从月、奄声

    English

    salt, pickle; be dirty

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