酿造
(1) 原专指酿酒。后也指利用发酵作用制造醋、酱油等
⒈ 利用发酵作用制造(酒、醋、酱油等)。
引明李时珍《本草纲目·草六·乌头》:“﹝土附子﹞处处有之,根、苗、花、实与川乌头相同。但此係野生,又无酿造之法。”
张天翼《大林和小林》:“唧唧忽然想起了一件事:他听说这种虫子会酿造一种甜蜜蜜的玩意儿,很好吃。”
⒉ 引申为对一些原始材料加以组织、加工,使之产生新的东西。
引臧克家《“五四”以来中国新诗发展的一个轮廓》:“这些颜色和香气发自生活的本身;但是经过了诗人内心的点染和酿造。”
利用酵素的发酵作用,将农产物制成饮料或食品。如:「这家工厂酿造的酱瓜特别香脆可口。」也作「酿制」。
酿(釀)
⒈ 利用发酵作用制造酒、醋、酱油等:酿造。酿酒。酿醋。
⒉ 指酒:佳酿。
⒊ 蜜蜂做蜜:酿蜜。
⒋ 喻事情积渐而成:酿成水灾。酝酿。
brew、lead to、make wine、result in
形声:从酉、良声
brew, ferment
造
⒈ 制作,做:制造。创造。造物。造反。造孽。建造。造表。造册。造价。造型。粗制滥造。
⒉ 瞎编:胡编乱造。捏造。
⒊ 成就:造诣。
⒋ 培养:造就。
⒌ 相对两方面的人,法院里指诉讼的两方。即原告和被告:两造。甲造。乙造。
⒍ 到,去:造访。
⒎ 稻子等作物从播种到收割的次数:一年两造。晚造。
⒏ 时代,年代:末造。
build、concoct、create、educate、fashion、go to、invite、make
制
形声:从辶、告声