青菜的意思
词语解释：
青菜
(1) 菜蔬的可食部分，富于叶绿素，并构成维生素、微量元素的重要来源
英
(2) 蔬菜的统称
例
英
(3) 即小白菜( Brassica chinesis )
英
引证解释：
⒈ 一般指小白菜、青梗白菜。也泛指蔬菜。
引《儒林外史》第二十回：“买些麵筋、豆腐乾、青菜之类到庵，央及一个邻居烧锅。”
《二十年目睹之怪现状》第六九回：“饼摊旁边，还摆了几棵半黄的青菜。”
老舍《四世同堂》三八：“北平什么东西都缺乏，有时候忽然一关城，连一棵青菜都买不到。”
国语词典：
泛指绿叶的蔬菜。
如：「多吃青菜有益健康。」
词语翻译
英语
德语
法语
网络解释：
青菜
近音词、同音词
词语组词
相关词语
字义分解
读音：qīng
基本字义
青
⒈ 深绿色或浅蓝色：青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。青云直上。万古长青（喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰）。
⒉ 绿色的东西：踏青。青黄不接。
⒊ 靛蓝色：靛青。青紫。青出于蓝，胜于蓝。
⒋ 黑色：青布。青线。青衫。青衣。
⒌ 喻年轻：青年。青春。青工。
⒍ 竹简：青简。青史（原指写在竹简上的记事，后指史书，如“永垂青青”）。
异体字
- 寈
- 靑
汉英互译
black、blue、blueness、green、green grass
造字法
会意：从、从月
English
blue, green, black; young
读音：cài
基本字义
菜
⒈ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
⒉ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
汉英互译
dish、course、food、vegetable、greens
造字法
形声：从艹、采声
English
vegetables; dish, order; food