首页汉语词典大白菜大白菜的意思_解释_造句

bái

cài

大白菜

拼音 dà bái cài 注音 ㄉㄚˋ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ 词性 名词
拼音 dà bái cài 注音 ㄉㄚˋ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ
词性 名词
结构 (单一结构) (单一结构) (上下结构)
大白菜的意思
词语解释:

大白菜dàbáicài

(1)见“白菜”

Chinese cabbage
引证解释:

⒈ 即白菜。二年生草本植物,叶子大,花淡黄色。有些地方又叫菘菜。

⒉ 指盐醃白菜。

清富察敦崇《燕京岁时记·大白菜》:“大白菜者,乃盐醃白菜也。凡送粥之家,必以此为副。菜之美恶,可卜其家之盛衰。”

网络解释:

大白菜

  • 大白菜(学名:Brassica rapa pekinensis,异名Brassica campestris pekinensisBrassica pekinensis)是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。
  • 大白菜与小白菜是近亲,同属芸薹一种,和原产地中海沿岸的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。
  • 目前国内的大白菜品种中,以黄心菜食用量居多,因其口感好,口味佳,深受老百姓喜爱。现有的黄心白菜品种中,秋美秀表现尤为突出,种植面积较大。
  • 白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。大白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。
  • 字义分解
    读音:dà

    基本字义

    dà(ㄉㄚˋ)

    ⒈  指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象,与“小”相对:大厅。大政。大气候。夜郎自大。大腹便便。

    ⒉  指大小的对比:这间房有那间两个大。

    ⒊  规模广,程度深,性质重要:大局。大众。

    ⒋  用于“不”后,表示程度浅或次数少:不大高兴。

    ⒌  年长,排行第一:老大。

    ⒍  敬辞:大作。大名。大手笔。

    ⒎  时间更远:大前年。

    ⒏  〔大夫〕古代官职,位于“卿”之下,“士”之上。

    ⒐  超过事物一半,不很详细,不很准确:大概。大凡。

    其他字义

    dài(ㄉㄞˋ)

    ⒈  〔大夫〕医生(“夫”读轻声)。

    ⒉  〔大王〕戏曲、旧小说中对强盗首领的称呼(“王”读轻声)。

    其他字义

    tài(ㄊㄞˋ)

    ⒈  古通“太”。

    ⒉  古通“泰”。

    异体字

    • ?

    汉英互译

    big、great、bigness、greatness

    相关字词

    造字法

    象形

    读音:bái

    基本字义

    bái(ㄅㄞˊ)

    ⒈  雪花或乳汁那样的颜色:白色。白米。

    ⒉  明亮:白昼。白日做梦。

    ⒊  清楚:明白。不白之冤。

    ⒋  纯洁:一生清白。白璧无瑕。

    ⒌  空的,没有加上其它东西的:空白。白卷。

    ⒍  没有成就的,没有效果的:白忙。白说。

    ⒎  没有付出代价的:白吃白喝。

    ⒏  陈述:自白。道白(亦称“说白”、“白口”)。

    ⒐  与文言相对:白话文。

    ⒑  告语:告白(对公众的通知)。

    ⒒  丧事:红白喜事(婚事和丧事)。

    ⒓  把字写错或读错:白字(别字)。

    ⒔  政治上反动的:白匪。白军。

    ⒕  中国少数民族,主要分布于云南省:白族。白剧。

    ⒖  姓。

    异体字

    • ?
    • ?
    • ?

    汉英互译

    white

    相关字词

    黑、文、红、皂

    造字法

    象形

    English

    white; pure, unblemished; bright

    读音:cài

    基本字义

    cài(ㄘㄞˋ)

    ⒈  供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

    ⒉  主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

    汉英互译

    dish、course、food、vegetable、greens

    造字法

    形声:从艹、采声

    English

    vegetables; dish, order; food

    按照词语首拼查询
    请使用Ctrl+D进行收藏。
    确认
    请使用Ctrl+D进行收藏。
    确认
    是否确认删除?
    确定 取消