⒈ 烘烤而成的茶叶。相对于加工方法不同的团茶而言。
引宋葛立方《韵语阳秋》卷五：“李郢《茶山贡焙歌》云：‘蒸之护之香胜梅，研膏架动声如雷。茶成拜表贡天子，万人争噉春山摧。’观‘研膏’之句，则知尝为团茶无疑。自建茶入贡， 阳羡不復研膏，祇谓之草茶而已。”
《元史·食货志二》：“草茶每引收钞二两二钱四分。”
草茶
基本字义
草
⒈ 对高等植物中除了树木、庄稼、蔬菜以外的茎干柔软的植物的统称；广义指茎干比较柔软的植物，包括庄稼和蔬菜：青草。野草。茅草。水草。花草。草鞋。草堂（茅草盖的堂屋，旧时文人以此自称山野间的住所，有自谦卑陋的意思）。草原。草坪。草行露宿。草菅人命。
⒉ 特指用作燃料、饲料的稻麦之类的茎叶：草料。柴草。稻草。
⒊ 粗糙，不细致：草率（）。草鄙（粗野朴陋）。草具（粗劣的食物）。
⒋ 汉字的一种书体：草书。草字（亦为旧时谦称自己的别名）。章草（草书的一种，笔画保存了一些隶书的笔势，因其最初用于奏章，故名“章草”）。狂草。草体（①指汉字草书；②拼音文字的手写体，有大草、小草之分）。
⒌ 打稿子，亦指稿子；引申为初步的，非正式的：草拟。草诏（为皇帝草拟诏书）。
⒍ 荒野，原野，引申为在野的、民间的：草野。草莽。草寇。草贼。
⒎ 雌性的（用于某些家畜、家禽）：草鸡。
异体字
- 艸
- 艹
- 騲
汉英互译
grass、hasty、rough
造字法
形声：从艹、早声
English
grass, straw, thatch, herbs
基本字义
茶
⒈ 常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用：茶树。茶农。
⒉ 特指“茶叶”：绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。
⒊ 用茶叶沏成的饮料：茶水。茶饭。茶点（茶水、点心）。茶话会。茶博士（善于烹茶的人，亦指卖茶的人或茶馆侍者）。茶余饭后。
⒋ 泛指某些饮料：茶汤。面茶。果茶。
⒌ 特指“茶点”：早茶。晚茶。
异体字
- 荼
汉英互译
tea
造字法
会意
English
tea