干菜的意思
词语解释：
干菜
(1) 晒干腌制的蔬菜
例
英
引证解释：
⒈ 蔬菜的干制品。
引北魏贾思勰《齐民要术·蔓菁》：“拟作乾菜及酿菹者，割讫，则寻手择治而辫之，勿待痿。”
王西彦《一个小人物的愤怒》：“马希贤先生推出那一小碗女人给他特备的干菜炒肉丁，他把它分发给孩子们。”
国语词典：
脱水后的蔬菜。
网络解释：
干菜
近音词、同音词
词语组词
相关词语
字义分解
读音：gān
基本字义
干（乾）
⒈ 触犯，冒犯，冲犯：干扰。干涉。干预（亦作“干与”）。森然干霄。
⒉ 追求，求取，旧指追求职位俸禄：干禄。干仕。
⒊ 关连，涉及：干系。互不相干。
⒋ 盾，古代抵御刀枪的兵器：大动干戈。
⒌ 古代用以记年、记月、记日、记时（亦作编排次序）的十个字（甲乙丙丁戊己庚辛壬癸）：天干。干支。
⒍ 涯岸，水边：“河之干兮”。
⒎ 个数：若干。
⒏ 没有水分或水分少：干燥。干旱。干枯。干柴。豆腐干。
⒐ 枯竭，尽净：干尽。干杯。
⒑ 徒然，白白地：干着急。
⒒ 指没有血缘或婚姻关系，拜认的亲属：干亲。
⒓ 〔干将（）〕古剑名。
⒔ 姓。
其他字义
干（幹）
⒈ 事物的主体或重要部分：树干。躯干。干线。
⒉ 做：干事。说干就干。
⒊ 有才能的，善于办事的：干才。干员。干练。
⒋ 方言，坏、糟：事情要干。
异体字
- 乾
- 幹
- 漧
- 榦
汉英互译
do、work、able、dry、empty、for nothing、doing
相关字词
做、搞、湿
造字法
原为形声
English
oppose, offend; invade; dried
读音：cài
基本字义
菜
⒈ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
⒉ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
汉英互译
dish、course、food、vegetable、greens
造字法
形声：从艹、采声
English
vegetables; dish, order; food