chǐ
豉
gēng
羹
⒈ 即豆豉。参见“豆豉”。
引清钱芳标《击鲜行》:“麴米渍成鱘枕脆,豉羹调出篛腴新。”
豉chǐ(ㄔˇ)
⒈ 〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
形声:从豆、支声
fermented beans
羹gēng(ㄍㄥ)
⒈ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:羹汤。肉羹。鸡蛋羹。
a thick soup
会意
soup, broth