dǐng
鼎
zǔ
俎
⒈ 鼎和俎。古代祭祀、燕飨时陈置牲体或其他食物的礼器。
引《周礼·天官·内饔》:“王举,则陈其鼎俎,以牲体实之。”
郑玄注:“取於鑊以实鼎,取於鼎以实俎。实鼎曰脀,实俎曰载。”
《礼记·曾子问》:“曾子问曰:‘大夫之祭,鼎俎既陈,籩豆既设,不得成礼,废者几?’”
⒉ 泛称割烹的用具。
引《韩非子·难言》:“上古有汤至圣也, 伊尹至智也;夫至智説至圣,然且七十説而不受,身执鼎俎为庖宰,昵近习亲,而汤乃仅知其贤而用之。”
唐杜甫《冬狩行》:“有鸟名鸜鵒,力不能高飞逐走蓬,肉味不足登鼎俎。”
唐李匡乂《资暇集》卷下:“必探求珍异,罗於鼎俎之前,竞新其味。”
⒊ 割烹。
引《淮南子·说山训》:“鸡知将旦,鹤知夜半,而不免於鼎俎。”
《周书·晋荡公护传》:“有李安者,本以鼎俎得宠於护,稍被升擢,位至膳部下大夫。”
宋叶适《治势上》:“虽然,鸟高飞於重云之上,鱼深游於潜渊之下,而皆不免有鼎俎之忧。”
烹煮切割的器具。
鼎
⒈ 古代烹煮用的器物,一般是三足两耳:铜鼎。鼎食(列鼎而食,指豪侈生活)。鼎镬。
⒉ 锅:鼎罐。鼎锅。
⒊ 古代视为立国的重器,是政权的象征:鼎彝。九鼎。定鼎。问鼎。鼎祚(国运)。
⒋ 象征三方并立、互相对峙:鼎峙。鼎足之势。
⒌ 大:鼎族。鼎臣。鼎力支持。
⒍ 正当,正在:鼎盛(
)。an ancient cooking vessel
象形
large, three-legged bronze caldron
俎
⒈ 古代祭祀时放祭品的器物:俎豆(a.“俎”和“豆”,都是古代祭祀用的器具;b.祭祀,崇奉)。
⒉ 切肉或切菜时垫在下面的砧板:刀俎(刀和砧板)。
⒊ 姓。
会意:从半肉在且上
chopping board or block; painted