气锅的意思
词语解释：
气锅
(1) 一种产于云南的砂锅，中间有管子通至锅底但不伸出锅外，烹调时将食物置于管周围，把砂锅放锅中蒸煮，通过从管子进入砂锅的蒸气蒸熟食物
英
国语词典：
一种烹煮食物的沙锅。原产于云南。锅中有管直通锅底，但不突出于锅盖，烹调时，在圆管四周放置食物，连同沙锅一起放入大锅蒸煮，水蒸气经由圆管进入沙锅，使食物蒸熟，并可得到香浓的汤汁。如气锅鸡为云南著名的佳肴。
网络解释：
气锅
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相关词语
字义分解
读音：qì
基本字义
气（氣）
⒈ 没有一定的形状、体积，能自由散布的物体：气体。
⒉ 呼吸：没气了。气厥。气促。气息。一气呵成。
⒊ 自然界寒、暧、阴、晴等现象：气候。气温。气象。
⒋ 鼻子闻到的味：气味。臭气。
⒌ 人的精神状态：气概。气节。气魄。气派。气馁。
⒍ 怒，或使人发怒：不要气我了。气恼。气盛（）。忍气吞声。
⒎ 欺压：受气。
⒏ 中医指能使人体器官发挥机能的动力：气功。气血。气虚。
⒐ 中医指某种症象：痰气。湿气。
⒑ 景象：和气。气氛。气韵（文章或书法绘画的意境或韵味）。
异体字
- 乞
- 氣
- 気
- 炁
- 暣
- 㫓
汉英互译
gas
造字法
象形
English
steam, vapor; KangXi radical 84
读音：guō
基本字义
锅（鍋）
⒈ 烹煮食物或烧水的器具：饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。
⒉ 形状像锅的东西：烟袋锅。
异体字
- 鍋
汉英互译
boiler、cauldron、pan、holloware、hollowware
造字法
形声：从钅、呙声
English
cooking-pot, saucepan