火锅
(1) 一种附装有热源(如木炭、电或酒精灯)、放在桌上烧煮的烹调器皿
⒈ 金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火,使锅汤常沸以熟菜肴,随煮随吃。亦指用火锅煮的菜肴。
引清潘荣陛《帝京岁时纪胜·元旦》:“至於酧酢之具,则鏤花绘果为茶,十锦火锅供饌。”
《老残游记》第十九回:“端上饭来,是一碗鱼……四个碟子,一个火锅,两壶酒。”
老舍《骆驼祥子》十三:“先去扫扫雪,晌午我请你吃火锅。”
一种锅与炉合为一体的烹饪器具。
火
⒈ 燃烧,物质燃烧时所发出的光和焰:火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取栗(喻为别人冒险出力,而自己吃亏上当,毫无所获)。
⒉ 紧急:火速。十万火急。
⒊ 指枪炮弹药等:火药。火炮。
⒋ 发怒,怒气:火暴。火性。
⒌ 中医指发炎、红肿、烦躁等的病因:肝火。毒火攻心。
⒍ 形容红色的:火红。火腿。
⒎ 古代军队组织,一火十个人。
⒏ 姓。
ammunition、anger、fire、urgent
水
象形:像火焰形
fire, flame; burn; anger, rage
锅(鍋)
⒈ 烹煮食物或烧水的器具:饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。
⒉ 形状像锅的东西:烟袋锅。
boiler、cauldron、pan、holloware、hollowware
形声:从钅、呙声
cooking-pot, saucepan