首页汉语词典荷包蛋荷包蛋的意思_解释_造句

bāo

dàn

荷包蛋

拼音 hé bāo dàn 注音 ㄏㄜˊ ㄅㄠ ㄉㄢˋ 词性 名词
拼音 hé bāo dàn 注音 ㄏㄜˊ ㄅㄠ ㄉㄢˋ
词性 名词
结构 (上下结构) (右上包围结构) (上下结构)
荷包蛋的意思
词语解释:

荷包蛋hébāodàn

(1) 去壳后在滚油里煎熟的整个儿的鸡蛋

fried eggs
国语词典:

一种煎蛋的方式。将蛋打破,直接放入锅中以蛋白裹住蛋黄的方式煎熟或煮熟,因形同荷包,故名。

词语翻译
英语
poached egg, egg fried on both sides
德语
pochiertes Ei (ohne Schale gekochtes Ei)​ (S, Ess)​, Spiegelei (S, Ess)​, verlorene Eier (S, Ess)​
法语
oeuf poché, oeuf sur le plat cuit sur les deux faces
网络解释:

荷包蛋 (食物名称)

  • 荷包蛋,是一种常见菜品。
  • 制作方法主要有两种,煎和煮。煎蛋又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法简单,造型美观,加上鸡蛋营养丰富,因而成为十分受欢迎的家常美食。还有一种水煮荷包蛋的做法,是将鸡蛋直接打在沸腾的水中煮制而成,其特色为蛋黄保持圆形不散开,但大多数地区将这种做法称为水铺蛋,以与荷包蛋区别。
  • 字义分解
    读音:hé

    基本字义

    hé(ㄏㄜˊ)

    ⒈  〔荷包〕a.佩戴的小囊;b.食品名。

    ⒉  〔荷尔蒙〕“激素”的旧称。

    ⒊  即“莲”。

    异体字

    • ?
    • ?

    汉英互译

    carry on one's shoulder、grateful、lotus

    造字法

    形声:从艹、何声

    English

    lotus, water lily, holland

    读音:bāo

    基本字义

    bāo(ㄅㄠ)

    ⒈  用纸、布或其他薄片把东西裹起来:包装。包饺子。

    ⒉  包好了的东西:邮包。背(bèi )包。

    ⒊  装东西的袋:书包。皮包。

    ⒋  容纳在内,总括在一起:包括。包举(总括)。包容。包涵。包罗万象。无所不包。

    ⒌  总揽,负全责:包销。包揽。

    ⒍  保证:包赔。包在我身上。

    ⒎  约定的,专用的:包饭。包工。

    ⒏  围:包围。包剿。

    ⒐  一种带馅的蒸熟的面食:包子。糖包儿。

    ⒑  身体上肿起的疙瘩:脓包。

    ⒒  姓。

    异体字

    • ?

    汉英互译

    bundle、bag、fold、package、wind、wrap

    造字法

    形声:从巳、勹声

    English

    wrap, pack, bundle; package

    读音:dàn

    基本字义

    dàn(ㄉㄢˋ)

    ⒈  鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵:鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。

    ⒉  形状像蛋的:脸蛋儿。

    异体字

    汉英互译

    egg、ovi-

    造字法

    会意:从疋、从虫

    English

    eggs; term of abuse

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