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bǐng

胡饼

拼音 hú bǐng 注音 ㄏㄨˊ ㄅ一ㄥˇ
拼音 hú bǐng 注音 ㄏㄨˊ ㄅ一ㄥˇ
结构 (左右结构) (左右结构)
胡饼的意思
词语解释:
犹今之烧饼。
引证解释:

⒈ 犹今之烧饼。

《释名·释饮食》:“胡饼,作之大漫沍也,亦言以胡麻著上也。”
晋陆翽《邺中记》:“石勒讳胡,胡物皆改名,名胡饼曰麻饼。”
《晋书·王长文传》:“乃微服窃出,举州莫知所之,后於成都市中蹲踞啮胡饼。”
前蜀杜光庭《虬髯客传》:“客曰:‘飢。’公出市胡饼。客抽腰间匕首,切肉共食。”
宋洪迈《夷坚丁志·鸡子梦》:“县素荒寂,市中唯有卖胡饼一家。”
清王士禛《池北偶谈·谈艺二·沧溟蔡姬》:“李沧溟先生,身后最为寥落。其宠姬蔡,万历癸卯,年七十餘矣,在济南西郊,卖胡饼自给。”

国语词典:

上撒胡麻的烧饼。因来自胡地,故称为「胡饼」。

网络解释:

胡饼

  • 胡饼就是馕,与胡饼类似的传统饼类食品有“烧饼”、 “炉饼”,“麻饼”等。汉代控制西域后,引进芝麻,胡桃,为饼类制作增添了新辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼也被称为“胡饼”。
  • 字义分解
    读音:hú

    基本字义

    胡(鬍)hú(ㄏㄨˊ)

    ⒈  中国古代称北边的或西域的民族:胡人。胡服。胡姬(西域出生的少女)。胡越(“胡”在北方;“越”在南方,喻疏远、隔绝)。

    ⒉  泛指外国或外族的:胡椒。胡瓜(黄瓜)。胡琴。胡笳(古代北方民族的一种管乐器)。

    ⒊  乱,无道理:胡来。胡闹。胡吹。胡言乱语。

    ⒋  文言疑问词,为什么,何故:胡不归?“胡取禾三百廛兮?”

    ⒌  嘴周围和连着鬓角长的须毛:胡须。

    ⒍  古代指兽类颈下垂肉:“狼跋其胡。”

    ⒎  巷、小街道称“胡同(tòng )”(用作巷名时,“同”读轻声不儿化)。

    ⒏  姓。

    异体字

    • ?
    • ?
    • ?
    • ?

    汉英互译

    carelessly、recklessly

    造字法

    形声:从月、古声

    English

    recklessly, foolishly; wildly

    读音:bǐng

    基本字义

    饼(餅)bǐng(ㄅ一ㄥˇ)

    ⒈  圆形薄片或扁圆形的面制食品:饼干。烧饼。烙饼。月饼。

    ⒉  像饼的东西:铁饼。豆饼。饼银。

    异体字

    汉英互译

    cake、sth. Shaped like a cake

    造字法

    形声:从饣、并声

    English

    rice-cakes, biscuits

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