⒈ 指豆类植物开的花。
引北魏贾思勰《齐民要术·大豆》：“豆花憎见日，见日则黄烂而根焦也。”
唐许浑《题韦隐居西斋》诗：“山风藤子落，溪雨豆花肥。”
《豆棚闲话·渔阳道刘健儿试马》：“只有扁豆一种，交到秋时，西风发起，那豆花越觉开得热闹。”
⒉ 方言。即豆腐脑。参见“豆腐脑”。
引郭沫若《我的童年》第二篇四：“雪嫩的豆花－－这和豆腐一样的制作，是比豆腐还要简单，还要好吃。”
岚云《逐渐消失的行业》：“虽可吃到甜咸加料的豆花，却不如挑担而来的姜汤豆花味美。”
在豆浆中加入少量的盐卤或石膏，凝结成比豆腐嫩的食品。
基本字义
豆
⒈ 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。
⒉ 形状像豆粒的东西：土豆儿。
⒊ 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。
⒋ 姓。
异体字
- 痘
- 䇺
- 梪
- 荳
汉英互译
bean、legumina
造字法
象形
English
beans, peas; bean-shaped
基本字义
花
⒈ 植物的繁殖器官，典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄蕊群”组成，有各种形状和颜色，一般长得很美丽，有的有香味，凋谢后结成果实。
⒉ 供观赏的植物：花木。花草。花匠。花事（游春看花等事）。
⒊ 形状像花的东西：雪花。浪花。钢花。火花。棉花（棉的絮亦称花）。礼花（烟火）。挂花（指战斗中受伤）。
⒋ 用花装饰的：花圈（）。花篮。花灯。花车。
⒌ 具有条纹或图形的，不只一种颜色的：花样。花边。花花绿绿。印花。
⒍ 指“痘”：天花（一种急性传染病）。
⒎ 混杂的，不单纯的：花猫。花白头发。
⒏ 虚伪的，用来迷惑人的：花言巧语。
⒐ 表面好看，没有实效的：打花拳。花架子。
⒑ 模糊不清：头昏眼花。
⒒ 喻事业的精华：体育之花。
⒓ 喻女子：姊妹花。
⒔ 用掉：花钱。
⒕ 名目繁复的：花名册（人员名册）。
⒖ 犒赏的钱或物：花红。
⒗ 某些细嫩的东西：蚕花。鱼花。
⒘ 指妓女或与妓女有关的：花娘（妓女）。花魁。
⒙ 〔花甲〕指六十岁，如“年逾花花。”
⒚ 姓。
异体字
- 化
- 芲
- 華
- 蘤
汉英互译
flower、bloom、blossom、flowerage、inflorescence
造字法
形声：从艹、化声
English
flower; blossoms