zhēng
蒸
bǐng
饼
蒸饼
拼音
zhēng bǐng
注音
ㄓㄥ ㄅ一ㄥˇ
拼音
zhēng bǐng
注音
ㄓㄥ ㄅ一ㄥˇ
蒸饼的意思
词语解释：
蒸饼
(1) 用发酵的面蒸成的叠层饼，中夹芝麻酱等
英
引证解释：
⒈ 食品名。即馒头。
引《晋书·何曾传》：“厨膳滋味，过於王者，每燕见，不食太官所设，帝輒命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。”
宋沉括《梦溪笔谈·异事》：“徐德占过逆旅，老妇愬以饥，其子耻之，对德占以蒸饼啖之，尽一竹簣，约百饼，犹称饥不已。”
《水浒传》第七三回：“便叫煑下乾肉，做起蒸饼，各把料袋装了，拴在身边，离了刘太公庄上。”
国语词典：
用蒸的方式烹调的面食。如包子、馒头等。
网络解释：
蒸饼 （面食）
近音词、同音词
词语组词
相关词语
字义分解
读音：zhēng
基本字义
蒸
⒈ 热气上升：蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。
⒉ 用水蒸气的热力把东西加热或使熟：蒸饼。蒸饺。蒸笼。
⒊ 古代以麻秸、竹木制成的火炬：蒸烛。
⒋ 细小的木柴。
异体字
- 烝
- 䒱
汉英互译
braise、braize
造字法
形声
English
steam; evaporate
读音：bǐng
基本字义
饼（餅）
⒈ 圆形薄片或扁圆形的面制食品：饼干。烧饼。烙饼。月饼。
⒉ 像饼的东西：铁饼。豆饼。饼银。
异体字
- 餅
- 餠
- 䴵
汉英互译
cake、sth. Shaped like a cake
造字法
形声：从饣、并声
English
rice-cakes, biscuits