jiān
煎
fèi
沸
煎沸
拼音
jiān fèi
注音
ㄐ一ㄢ ㄈㄟˋ
拼音
jiān fèi
注音
ㄐ一ㄢ ㄈㄟˋ
煎沸的意思
词语解释：
1.沸腾。
引证解释：
⒈ 沸腾。
引《韩非子·备内》：“今夫水之胜火亦明矣，然而釜鬵间之，水煎沸竭尽其上，而火得炽盛焚其下，水失其所以胜者矣。”
南朝梁任昉《述异记》卷上：“羊山上有燃石……以水沃之，便如煎沸，其上可炊烹。”
唐刘恂《岭表录异》卷上：“旋下生鱼肉及葱韭齏葅醃之类，顷刻即熟，而终席煎沸。”
网络解释：
煎沸
近音词、同音词
词语组词
相关词语
字义分解
读音：jiān
基本字义
煎
⒈ 熬：煎药。煎熬。
⒉ 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。
⒊ 量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。
异体字
- 㷙
汉英互译
decoct、fry
造字法
形声：从灬、前声
English
fry in fat or oil; boil in water
读音：fèi
基本字义
沸
⒈ 开，滚，液体受热到一定温度时，内部发生气泡，表面翻滚，变成蒸气：沸点。沸水。沸涌。沸腾（亦喻事物蓬勃发展或情绪高涨）。沸反盈天（形容人声喧闹，乱成一片）。人声鼎沸。
⒉ 波涌的样子：沸郁（ａ．翻涌的样子；ｂ．愤懑不平的样子）。
异体字
- 㵒
汉英互译
boil
造字法
形声：从氵、弗声
English
boil, bubble up, gush