煎和的意思
词语解释：
1.煎煮调味;烹调。
引证解释：
⒈ 煎煮调味；烹调。
引《周礼·天官·内饔》：“内饔，掌王及后世子膳羞之割亨煎和之事。”
郑玄注：“煎和，齐以五味。”
唐刘禹锡《赠太师崔公神道碑》：“煎和既精，飴散乃盈。”
宋沉括《梦溪补笔谈·器用》：“煎和之法，常欲湆在下，体在上，则易熟而不偏烂。”
网络解释：
煎和
近音词、同音词
词语组词
相关词语
字义分解
读音：jiān
基本字义
煎
⒈ 熬：煎药。煎熬。
⒉ 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。
⒊ 量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。
异体字
- 㷙
汉英互译
decoct、fry
造字法
形声：从灬、前声
English
fry in fat or oil; boil in water
读音：hé
基本字义
和
⒈ 相安，谐调：和美。和睦。和谐。和声。和合（a.和谐；b.古代神话中象征夫妻相爱的两个神）。和衷共济。
⒉ 平静：温和。祥和。和平。和气。和悦。和煦。惠风和畅。
⒊ 平息争端：讲和。和约。和议。和亲。
⒋ 数学上指加法运算中的得数：二加二的和是四。
⒌ 连带：和盘托出（完全说出来）。和衣而卧。
⒍ 连词，跟，同：我和老师打球。
⒎ 介词，向，对：我和老师请教。
⒏ 指日本国：和服（日本式服装）。和文。大和民族。
⒐ 体育比赛不分胜负的结果：和棋。和局。
⒑ 姓。
其他字义
和
⒈ 和谐地跟着唱：曲高和寡。
⒉ 依照别人的诗词的题材或体裁作诗词：和诗。
其他字义
和
⒈ 在粉状物中搅拌或揉弄使粘在一起：和面。和泥。
其他字义
和
⒈ 粉状或粒状物搀和在一起，或加水搅拌：和药。奶里和点儿糖。和弄。和稀泥。
⒉ 量词，指洗衣服换水的次数或一剂药煎的次数：衣裳洗了三和水。
其他字义
和
⒈ 打麻将或斗纸牌时某一家的牌合乎规定的要求，取得胜利。
异体字
- 咊
- 咼
- 惒
- 盉
- 訸
- 鉌
- 龢
- 㕿
汉英互译
and、sum、summation、together with、kind、peace
相关字词
战
造字法
形声：从口、禾声
English
harmony, peace; peaceful, calm