jiǔ
酒
jiào
酵
酒酵
拼音
jiǔ jiào
注音
ㄐ一ㄡˇ ㄐ一ㄠˋ
拼音
jiǔ jiào
注音
ㄐ一ㄡˇ ㄐ一ㄠˋ
酒酵的意思
词语解释：
1.亦作"酒教"。 2.酒曲。
引证解释：
⒈ 亦作“酒教”。酒曲。参见“酒麯”。
引宋周密《癸辛杂识续集·宋彦举针法》：“邱尝治消渴者，遂以酒酵作汤，饮之而愈。”
清厉荃《事物异名录·饮食·酒》：“《事物紺珠》：麴，又曰酒教。”
网络解释：
酒酵
近音词、同音词
词语组词
相关词语
字义分解
读音：jiǔ
基本字义
酒
⒈ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
异体字
- 酉
汉英互译
alcohol、diddle、drink、tiff、tipple、vino、vintage、water of life、wet goods
造字法
会意：从氵、从酉
English
wine, spirits, liquor, alcoholic beverage
读音：jiào
基本字义
酵
⒈ 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。
异体字
汉英互译
ferment、leaven
造字法
形声：从酉、孝声
English
yeast, leaven