黄酒
(1) 含酒精量较低的米酒,颜色发黄,故名
⒈ 用黄米、大米、糯米等酿造的酒。色黄,含酒精量较低。以浙江绍兴所产最为著名。
引明何良俊《四友斋丛说·杂记》:“即同至酒店中唤酒保取酒。酒保持黄酒一大角,下生葱蒜两盘,即团坐而饮。”
《红楼梦》第三八回:“﹝黛玉﹞便斟了半盏,看时,却是黄酒。”
鲁迅《呐喊·明天》:“红鼻子老拱手里擎了一碗黄酒。”
用糯米、大米、黄米、麦等酿成的酒,因色黄,故称为「黄酒」。酒精含量较低,加热后饮用,味道更佳。以浙江省绍兴所产的最著名。
黄
⒈ 像金子或向日葵花的颜色:黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。
⒉ 特指中国黄河:黄灾。治黄。黄泛区。
⒊ 指“黄帝”(即“轩辕氏”,传说中原始社会部落联盟首领):黄老(黄帝和老子)。炎黄子孙。
⒋ 事情失败或计划不能实现:事情黄了。
⒌ 姓。
primary colors
象形:像蝗虫形
yellow; surname
酒
⒈ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
alcohol、diddle、drink、tiff、tipple、vino、vintage、water of life、wet goods
会意:从氵、从酉
wine, spirits, liquor, alcoholic beverage