⒈ 干肉。
引《周礼·天官·腊人》:“掌乾肉,凡田兽之脯腊、膴胖之事。”
郑玄注:“薄析曰脯。棰之而施薑桂曰锻脩。腊,小物全乾也。”
《齐民要术·脯腊》“作五味脯” 缪启愉校释:“关於脯和腊,混称时都是乾肉,分指则有别……大动物析成条片的叫做‘脯’,小动物全作的叫做‘腊’。”
宋孟元老《东京梦华录·大内》:“凡饮食时新花果、鱼虾鳖蟹、鶉兔脯腊、金玉珍玩衣著,无非天下之奇。”
明谢肇淛《五杂俎·人部一》:“尧舜至圣,身如脯腊; 桀紂无道,肥肤三尺。”
⒉ 引申为皮肉干枯。
引晋葛洪《抱朴子·对俗》:“金玉在九窍,则死人为之不朽;盐滷沾於肌髓,则脯腊为之不烂。”
脯
⒈ 肉干:鹿脯。兔脯。
⒉ 水果蜜渍后晾干的成品:果脯。杏脯。
chest、dried meat、preserved fruit
形声:从月、甫声
dried meat; preserved fruits
腊(臘)
⒈ 古代在农历十二月合祭众神叫做腊,因此农历十二月叫腊月。
⒉ 冬天(多在腊月)腌制后风干或熏干的肉:腊肉。腊鱼。腊味。
⒊ 姓。
腊
⒈ 干肉:“噬腊肉,遇毒。”
⒉ 晾干:“燃得而腊之以为饵。”
⒊ 皮肤皴皱。
形声:从月、昔声
year end sacrifice; dried meat