首页汉语词典脂肪酸脂肪酸的意思_解释_造句

zhī

fáng

suān

脂肪酸

拼音 zhī fáng suān 注音 ㄓ ㄈㄤˊ ㄙㄨㄢ 词性 名词
拼音 zhī fáng suān 注音 ㄓ ㄈㄤˊ ㄙㄨㄢ
词性 名词
结构 (左右结构) (左右结构) (左右结构)
脂肪酸的意思
词语解释:
脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。
国语词典:

脂肪或油脂水解后,获得的直链偶碳羧酸的总称。高级脂肪酸为蜡状固体,存在于脂肪中,如硬脂酸、软脂酸。低级脂肪酸为无色液体,有刺激气味,如蚁酸、醋酸。

词语翻译
英语
fatty acid
德语
Fettsäure (S, Chem)​
法语
acide gras
网络解释:

脂肪酸

  • 脂肪酸(fatty acid),是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,是有机物,直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH,低级的脂肪酸是无色液体,有刺激性气味,高级的脂肪酸是蜡状固体,无可明显嗅到的气味。
  • 脂肪酸是最简单的一种脂,它是许多更复杂的脂的组成成分。脂肪酸在有充足氧供给的情况下,可氧化分解为CO2和H2O,释放大量能量,因此脂肪酸是机体主要能量来源之一。
  • 脂肪酸主要用于制造日用化妆品、洗涤剂、工业脂肪酸盐、涂料、油漆、橡胶、肥皂等。
  • 字义分解
    读音:zhī

    基本字义

    zhī(ㄓ)

    ⒈  动物体内或油料植物种子内的油质:脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。

    ⒉  指“胭脂”:脂粉。

    异体字

    • ?

    汉英互译

    fat、grease、rouge

    造字法

    形声:从月、旨声

    English

    fat, grease, lard; grease

    读音:fáng

    基本字义

    fáng(ㄈㄤˊ)

    ⒈  厚的脂膏,特指动物腰部肥厚的油:脂肪。

    异体字

    • ?

    English

    animal fat

    读音:suān

    基本字义

    suān(ㄙㄨㄢ)

    ⒈  像醋的气味或味道:酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。

    ⒉  化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类:盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。

    ⒊  讥讽人的迂腐:穷酸。寒酸。

    ⒋  悲痛,伤心:酸楚。辛酸(亦作“酸辛”)。酸苦。酸怆。酸怀。

    ⒌  因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉:酸痛。腰酸腿疼。

    异体字

    • ?
    • ?

    汉英互译

    acerbity、ache、acid、grieved、tartness

    造字法

    形声:左形右声

    English

    tart, sour; acid; stiff; spoiled

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