首页汉语词典卤虾卤虾的意思_解释_造句

xiā

卤虾

拼音 lǔ xiā 注音 ㄌㄨˇ ㄒ一ㄚ
拼音 lǔ xiā 注音 ㄌㄨˇ ㄒ一ㄚ
结构 (单一结构) (左右结构)
卤虾的意思
词语解释:

卤虾lǔxiā

(1) 把虾磨成糊状,加盐制成的食品

pot-stewed shrimp;a kind of food made from shrimps,salt,etc.
引证解释:

⒈ 食品名。把虾磨成糊状,加盐制成。亦指用卤汁煮制的虾。

国语词典:

把虾肉磨成糊状,加盐所制成的食品。

网络解释:

卤虾

  • 卤虾就是虾酱,这是唐山沿海对虾酱的叫法。虾酱是中国沿海地区以及东南亚地区常用的调味料之一。
  • 字义分解
    读音:lǔ

    基本字义

    卤(鹵、滷)lǔ(ㄌㄨˇ)

    ⒈  制盐时剩下的黑色汁液,味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。

    ⒉  浓汁:卤汁。卤面。

    ⒊  用五香咸水或酱油等浓汁制作食品:卤虾。卤豆腐。

    ⒋  古同“鲁”,鲁莽。

    ⒌  古同“橹”,大盾。

    ⒍  古同“掳”,掠夺。

    异体字

    • 西
    • ?

    汉英互译

    bittern、halogen

    造字法

    象形

    English

    saline soil; natural salt, rock

    读音:xiā

    基本字义

    虾(蝦)xiā(ㄒ一ㄚ)

    ⒈  节肢动物,身上有壳,腹部有很多环节。生活在水里,种类很多:虾皮。虾米。虾子(虾卵)。虾兵蟹将(神兵中龙王的兵将,喻不中用的兵将)

    其他字义

    虾(蝦)hā(ㄏㄚ)

    ⒈  [虾蟆]也作“蛤蟆”。

    异体字

    • ?

    汉英互译

    shrimp

    造字法

    形声:从虫、下声

    English

    shrimp, prawn

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