酿酒
(1) 利用发酵的方法酿造酒
⒈ 造酒。
引《史记·孟尝君列传》:“﹝冯驩﹞迺多酿酒,买肥牛,召诸取钱者。”
唐刘禹锡《和令狐相公初归京国赋诗言怀》:“口不言功心自适,吟诗酿酒待花开。”
沈从文《长河·人与地》:“原来是卖不出橘子。有时出产太多,沿河发生了战事,装运不便,又不会用它酿酒……摘下树后成堆的听它烂掉,也极平常。”
制酒、造酒。
酿(釀)
⒈ 利用发酵作用制造酒、醋、酱油等:酿造。酿酒。酿醋。
⒉ 指酒:佳酿。
⒊ 蜜蜂做蜜:酿蜜。
⒋ 喻事情积渐而成:酿成水灾。酝酿。
brew、lead to、make wine、result in
形声:从酉、良声
brew, ferment
酒
⒈ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
alcohol、diddle、drink、tiff、tipple、vino、vintage、water of life、wet goods
会意:从氵、从酉
wine, spirits, liquor, alcoholic beverage