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⒈ 象牙或骨角制的记事签牌。

引唐段成式《酉阳杂俎·忠志》：“睿宗尝閲内库，见一鞭，金色，长四尺，数节有虫啮处，状如盘龙，靶上悬牙牌。”
宋杨万里《甲寅二月十八牡丹初发》诗：“排日上牙牌，记花先后开。”

⒉ 象牙腰牌。 宋元以后为官员身份证。参阅明刘若愚《酌中志·内臣佩服纪略》。

引宋欧阳修《早朝感事》诗：“玉勒争门随仗入，牙牌当殿报班齐。”
《金瓶梅词话》第七十回：“朱太尉头戴乌纱，身穿猩红斗牛绒袍，腰横四指荆山白玉玲瓏带，脚靭皂靴，腰悬太保牙牌。”
《明史·金铉传》：“﹝金鉉﹞知帝已崩，解牙牌拜授家人，即投金水河。”

⒊ 即骨牌。一种赌具。

引清钱泳《履园丛话·恶俗·赌》：“掷状元牙牌之戏，曰打天九鬭狮虎，以及压宝摇摊诸名色，皆赌也。”
张天翼《清明时节》七：“﹝太太﹞赶紧就拖端妹子逃到里面房里，还叫她卜个牙牌数看看怎样。”

⒋ 行酒令用的筹签。

引凌力《星星草》第二四章：“签筒上用篆体绿漆漆了几个小字：‘牙牌二十四景’。筒里有二十四支象牙薄片，上有扬州二十四景，是专行酒令之具。”

一种用象牙或骨、角等制成的玩具。共三十二张，作长方形，面雕二到十二个圆点，错综或叠排列。后世用为赌具，或用以占卜。