pēng
烹
duàn
锻
⒈ 烧炼。
引唐许碏《题南岳招仙观壁上》诗:“洪鑪烹锻人性命,器用不同分皆定。”
烹pēng(ㄆㄥ)
⒈ 煮:烹调(tiáo )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。
⒉ 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。
boil、cook
形声:从灬、亨声
boil, cook; quick fry, stir fry
锻(鍛)duàn(ㄉㄨㄢˋ)
⒈ 把金属放在火里烧,然后用锤子打:锻工。锻件。锻接。锻炼。锻压。锻造。
⒉ 锤击:“取石来锻之”。
forge
形声:从钅、段声
forge metal; temper, refine