mò
貊
zhì
炙
⒈ 烤猪。
引《释名·释饮食》:“貊炙,全体炙之,各自以刀割,出於胡貊之为也。”王先谦疏证补:“即今之烧猪。”晋干宝《搜神记》卷七:“羌煮、貊炙,翟之食也。”《宋书·五行志一》:“晋武帝泰始后,中国相尚用胡牀、貊盘,及为羌煮、貊炙。”
貊mò(ㄇㄛˋ)
⒈ 中国古代称东北方的民族。
⒉ 古书上说的一种野兽。
leopard; ancient tribe in northeastern China
炙zhì(ㄓˋ)
⒈ 烤:炙兔。焚炙忠良。炙手可热(热得烫手,喻权贵气焰很盛)。
⒉ 烤肉:脍炙人口(美味人人爱吃,喻好的诗文、事物大家都称赞)。
⒊ 喻受到熏陶:亲炙(直接得到某人的教诲或传授)。
roast
会意:从肉、从火
roast, broil; toast; cauterize