níng
凝
rǔ
乳
凝乳
拼音
níng rǔ
注音
ㄋ一ㄥˊ ㄖㄨˇ
拼音
níng rǔ
注音
ㄋ一ㄥˊ ㄖㄨˇ
凝乳的意思
词语解释：
凝乳
1. 发酵或用某些酶处理而使乳汁凝结的部分，主要为酪蛋白，用作食品，也作产品，或制成干酪——与乳清有区别。
例
英
2. 从碱液中分离出来的颗粒状肥皂，在制皂过程中把盐加到碱液和脂肪的沸腾混合物中时就浮起。
国语词典：
畜牧业中用全乳或脱脂乳，加入酸或凝乳酶所凝结成的固状物。
词语翻译
德语
网络解释：
凝乳
词语组词
相关词语
字义分解
读音：níng
基本字义
凝
⒈ 凝结，气体变为液体或液体变为固体：凝结。凝固。凝冻。凝集。凝脂。凝滞。
⒉ 聚集，集中：凝聚。凝重（）。凝神（聚精会神）。凝思。凝眸。凝睇（注视）。凝练。
异体字
- 冰
汉英互译
coagulate、congeal、curdle、with fixed attention
造字法
形声：从冫、疑声
English
coagulate; congeal; freeze
读音：rǔ
基本字义
乳
⒈ 分泌奶的器官：乳房（亦称“乳”、“奶子”）。乳峰。乳罩。
⒉ 乳房中分泌出来的白色甜汁：乳汁（亦称“奶”）。哺乳。乳母（奶妈）。乳臭（）未干（对年幼人表示轻蔑）。
⒊ 像乳汁的东西：豆乳。乳胶。乳腐（亦称“腐乳”）。
⒋ 像乳头的东西：钟乳（钟上可敲打的突出物）。钟乳石。
⒌ 生，生殖：孳乳。
⒍ 初生的、幼小的：乳燕。乳牙。乳名（小名）。
异体字
- 㳶
汉英互译
breast、breed、milk
造字法
会意：甲骨文像抱婴哺乳形
English
breast, nipples; milk, suckle