cháng
尝
shàn
膳
⒈ 尊长进食前，小辈或下属先尝饭菜是否甘美，以示孝心。
引《隋书·艺术传·许智藏》：“诫其诸子曰：‘为人子者，尝膳视药，不知方术，岂谓孝乎？’”
尊长进膳前，先由小辈或下属品尝膳食是否合口，以示敬意。
尝（嘗）cháng（ㄔㄤˊ）
⒈ 辨别滋味：尝食。尝新（吃新收获的谷物或应时的果品）。尝鲜。品尝。卧薪尝胆。
⒉ 试，试探：尝试。尝敌（试探敌人的力量）。
⒊ 经历：尝受。备尝艰苦。
⒋ 曾经：未尝。何尝。
taste、experience、ever、once
形声
taste; experience, experiment
膳shàn（ㄕㄢˋ）
⒈ 饭食：膳食。用膳。膳宿。
⒉ 进食：“宰夫膳稻于梁西”。
board、meals
形声：从月、善声
meals, provisions, board