⒈ 古官署名。掌祭器、牲豆、酒膳及藏冰等事。 《周礼·天官》冢宰之属有膳夫、凌人二职。 晋有左右士曹， 北齐改左士为膳部郎。 唐设膳部郎中、员外郎，属礼部。 明改膳部为精膳司。 清末始废。
引宋高承《事物纪原·三省纲辖·膳部》：“即周官膳夫也， 晋有左右士曹， 北齐曰膳部。”
膳
⒈ 饭食：膳食。用膳。膳宿。
⒉ 进食：“宰夫膳稻于梁西”。
board、meals
形声：从月、善声
meals, provisions, board
部
⒈ 全体中的一份：部分（“分”读轻声）。外部。腹部。局部。全部。部件。部位（位置）。
⒉ 机关企业按业务范围分设的单位：外交部。编辑部。部队（军队）。
⒊ 具有统属关系：所部五十人。部下。部将。部属。部首。部落（）。
⒋ 安置安排：部署。
⒌ 量词：一部小说。三部汽车。
part、board、ministry、office
形声：右形左声
part, division, section