清汤寡水
(1) 菜肴清淡,没有油水
⒈ 方言。谓菜肴清淡简单,没有油水。
引锦云王毅《笨人王老大》:“饭桌上清汤寡水,热炕上恩爱夫妻。”
没有菜的汤。比喻没有味道。
如:「那全是些清汤寡水的陈年往事,不值得一提。」
【解释】形容菜肴水太多,佐料少,没有味道。
【出处】周立波《山乡巨变》上卷:“煮一蒸钵白菜,清汤寡水,看不见一点油星子。”
【示例】海岩《我的孩子,我的故乡》:“大陆生活,清汤寡水,不是个享晚福的地方。”
【近义词】粗茶淡饭
【反义词】山珍海味
【语法】清汤寡水联合式;作宾语、定语;含贬义。
清
⒈ 水或其他液体、气体纯净透明,没有混杂的东西,与“浊”相对:清水。清泉。清流(a.澄澈的水流,如“一股清清”;b.旧时指负有名望,不肯与权贵同流合污的士大夫)。清澈。清碧。清朗。清新。清醇。月白风清。
⒉ 安静,不烦:冷清。凄清。清闲。清静。清淡。清幽。清谧(宁静)。
⒊ 单纯不杂:清唱。清茶。
⒋ 明白,明晰:清楚。清晰。清醒。清通(文章层次清楚)。清亮。
⒌ 一点不留,净尽:清除。肃清。清剿。清洗。清君侧(清除国君身边的亲信)。
⒍ 整理,查验:清理。清查。清点。清仓。
⒎ 详细登记:清册。清单。
⒏ 公正,廉洁:清廉。清正。清官。清绩。
⒐ 洁净,纯洁:清洁。清爽。冰清玉洁。
⒑ 高洁,高尚的,高明的:清高。清绮。清雅。清操。清介(清高耿直)。清望(清白高尚的声望)。清识(高明的见识)。
⒒ 太平,不乱:清平。清泰。清和。
⒓ 中国朝代名:清代。清宫秘史。
⒔ 姓。
clear、completely、count、distinct、settle
浑、浊
形声,从青声
clear, pure, clean; peaceful
汤(湯)
⒈ 热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。
⒉ 煮东西的汁液:米汤。参(
)汤。⒊ 烹调后汁特别多的食物:鸡汤。菜汤。清汤。
⒋ 专指温泉(现多用于地名):汤泉(温泉)。汤山(在中国北京市)。
⒌ 中药的剂型:汤剂。汤药。
⒍ 姓。
汤(湯)
⒈ 〔汤汤〕大水急流的样子,如“河水汤汤”,“浩浩汤汤”。
⒉ (湯)
boiling water、broth、gippo、soup、hot water
形声
hot water; soup, gravy, broth
寡
⒈ 少,缺少:寡薄。寡恩。寡陋。寡趣。优柔寡断。寡不敌众。孤陋寡闻。寡廉鲜(
)耻(不廉洁,不知耻)。清心寡欲。⒉ 淡而无味:寡味。清汤寡水。
⒊ 妇女死了丈夫:寡妇。寡母。寡居。守寡。
few、scant、tasteless、widowed
众、多、鳏
会意
widowed; alone, friendless
水
⒈ 一种无色、无臭、透明的液体:水稻。水滴石穿。水泄不通。
⒉ 河流:汉水。湘水。
⒊ 江河湖海的通称。水库。水利。水到渠成(喻条件成熟,事情就会顺利完成)。水可载舟。跋山涉水。依山傍水。
⒋ 液汁:水笔。墨水。
⒌ 指附加的费用或额外的收入:贴水。外水。肥水。
⒍ 指洗的次数:这衣服洗过两水了。
⒎ 姓。
Adam's ale、Adam's wine、liquid、water
火
象形
water, liquid, lot5on, juice