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shǔ

shǔ

蜀黍

拼音 shǔ shǔ 注音 ㄕㄨˇ ㄕㄨˇ
拼音 shǔ shǔ 注音 ㄕㄨˇ ㄕㄨˇ
结构 (上下结构) (上下结构)
蜀黍的意思
词语解释:
植物名。禾本科蜀黍属,一年生草本。秆粗而中心充实,高达二公尺余。叶阔大,长达三十至四十公分。开花后结红褐色果实,为酿高粱酒的原料。是我国东北、华北、印度、非洲等地重要食粮。也可供为禽、畜的饲料。
引证解释:

⒈ 一种高粱。一年生草本植物。秆高叶阔,夏月开花,实赤褐色,为谷类之一。

晋张华《博物志》卷四:“《庄子》曰:地三年种蜀黍,其后七年多蛇。”
明李时珍《本草纲目·穀二·蜀黍》:“蜀黍……米性坚实,黄赤色,有二种,黏者可和糯秫酿酒作饵,不黏者可以作糕煮粥,可以济荒,可以养畜。”

国语词典:

植物名。禾本科蜀黍属,一年生草本。秆粗而中心充实,高达二公尺余。叶阔大,长达三十至四十公分。开花后结红褐色果实,为酿高粱酒的原料。是我国东北、华北、印度、非洲等地重要食粮。亦可供为禽、畜的饲料。

网络解释:

蜀黍 (高粱别称)

  • 蜀黍是高粱原变种,亦称中国高粱,是禾本科草本植物蜀黍及种子。中国各地均有栽培。蜀黍宜下地,春月播种,秋月收之。茎高丈许,状如芦荻而内实,叶亦似芦,穗大如帚,粒大如椒,红黑色,米性坚实,黄赤色。有二种,粘者可和糯称酿酒作饵;不粘者可以作糕煮粥。其谷壳浸水色红,可以制作红酒。蜀黍酿酒没有其他干扰味道,适合酿造中国白酒,中国白酒中质量最高的品牌几乎都是主要用高粱(蜀黍)酿造的。(有些地方也将玉蜀黍(玉米)简称蜀黍。)
  • 字义分解
    读音:shǔ

    基本字义

    shǔ(ㄕㄨˇ)

    ⒈  中国四川省的别称:蜀本(宋代在四川刻印的书籍)。蜀客(旅游蜀地的人)。蜀椒。蜀绣(四川出产的刺绣)。蜀锦。得陇望蜀。

    ⒉  中国朝代名:蜀汉。

    ⒊  中国周代诸侯国名,在今四川省成都市一带。

    异体字

    • ?

    造字法

    形声

    English

    name of an ancient state

    读音:shǔ

    基本字义

    shǔ(ㄕㄨˇ)

    ⒈  〔黍子〕一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。

    异体字

    • ?
    • ?

    汉英互译

    millet

    造字法

    形声:从禾、雨声

    English

    glutinous millet; KangXi radical number 202

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