⒈ 厨师。
引唐冯贽《云仙杂记》卷三:“成都薛氏家士风甚美,厨司以半瓠为杓。”
宋孟元老《东京梦华录·筵会假赁》:“喫食下酒,自有厨司。”
沪剧《白毛女》第十一场:“你拿手里的绸缎交给张妈,再去叫厨司开张菜单来。”
厨
⒈ 做饭菜的场所:厨房。庖厨(厨房)。厨师。厨子。名厨。厨娘。厨具。
hutch、kitchen
kitchen; closet; cupboard
司
⒈ 主管,操作:司法。司机。司令。司南(古代用磁石做成的辨别方向的仪器,为现在指南针的始祖)。司空(a.古代中央政府中掌管工程的长官;b.复姓)。司徒(a.古代中央政府中掌管土地和徒役的长官,后为丞相;b.复姓)。司马(a.古代中央政府中掌管军务的长官;b.复姓)。司寇(a.古代中央政府中掌管刑狱、纠察的长官;b.复姓)。
⒉ 官署名称:人事司。
⒊ 视察:司日月之长短。
⒋ 姓。
department、manage、take charge of
会意
take charge of, control, manage; officer