冰糖的意思
词语解释：
冰糖
1. 一种大的、透明的冰块状水合蔗糖晶体。一般用白砂糖、水、石灰、蛋清等，经加热、过滤、浓缩结晶而成，质地坚硬透明。
英
2. 成大块结晶在细绳上的煮糖，尤指用于硬糖果或黑麦威士忌酒。
引证解释：
⒈ 一种透明或半透明的白色块状食糖，用白糖或红糖加水溶化后，逐渐浓缩结晶而成，古时亦称石蜜。参阅北魏贾思勰《齐民要术·甘蔗》、 明宋应星《天工开物·甘嗜》。
国语词典：
用精糖浓液煮制而成的块状食糖，多为白色透明的结晶体，味道甜美。
词语翻译
英语
德语
法语
网络解释：
冰糖 （一种糖类）
近音词、同音词
词语组词
相关词语
字义分解
读音：bīng
基本字义
冰
⒈ 水因冷凝结成的固体：冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。冰释（像冰一样融化，喻嫌隙、怀疑、误会等完全消除）。冰淇淋。
⒉ 结晶成固体，呈结晶形的：冰糖。冰晶石。
⒊ 使人感到寒冷：冰手冰脚。
⒋ 用冰贴近东西使其变凉：把汽水冰上。
⒌ 洁白明彻：冰绡。冰心。冰清玉洁。冰肌玉骨（a.形容妇女的皮肤；b.形容梅花的高洁）。
异体字
- 仌
- 冫
- 氷
- 凝
汉英互译
ice
相关字词
炭
造字法
会意：从冫、从水
English
ice; ice-cold
读音：táng
基本字义
糖
⒈ 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质：白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。
⒉ 碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖”三种，是人体内产生热能的主要物质：糖元。糖尿病（因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病）。
异体字
- 糃
- 糛
- 餹
- 醣
- 饄
汉英互译
candy、sugar
造字法
形声：从米、唐声
English
sugar; candy; sweets