⒈ 在铛上加少量的油和水烙熟的饺子。
引老舍《赵子曰》第九:“他本想去吃一些锅贴,喝两壶白干酒。”
⒉ 喻耳光。
引京剧《贵妃醉酒》:“[娘娘]打了我三个锅贴儿。”
北方农村以杂粮面发酵后,在大铁锅中,水淋淋的做成的饼。今多指在平底锅上用少量油水煎熟的面食,有馅,类似饺子。
如:「给他一个锅贴」。
锅(鍋)
⒈ 烹煮食物或烧水的器具:饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。
⒉ 形状像锅的东西:烟袋锅。
boiler、cauldron、pan、holloware、hollowware
形声:从钅、呙声
cooking-pot, saucepan
贴(貼)
⒈ 粘,把一种东西粘在另一种东西上:贴金。粘贴。剪贴。
⒉ 靠近,紧挨:贴近。贴切(密合、恰当、确切)。贴心。
⒊ 添补,补助:补贴。津贴。倒(
)贴。贴息(用期票调换现款时付出利息)。⒋ 同“帖”。
⒌ 传统戏剧角色名:贴旦(次要的旦角。简称“贴”)。
adhibit、allowance、glue、keep close to、paste、stick
揭
形声:从贝、占声
paste to, stick on; attached to