调味
(1) 放在食物中调剂滋味，使可口
⒈ 加调料于菜肴使味美；调和味道。
引《鹖冠子·泰鸿》：“调味、章色、正声，以定天地人事，三者毕此矣。”
汉王充《论衡·谴告》：“狄牙之调味也，酸则沃之以水，淡则加之以咸。”
《东周列国志》第十七回：“桓公召易牙而问曰：‘汝善调味乎？’”
刘绍棠《藏珍楼》：“﹝何柳春把鲫鱼﹞放进白铁桶，加上调味佐料，便炖了起来。”
调理食物的滋味。
调（調）
⒈ 搭配均匀，配合适当：调和。调谐。风调雨顺。饮食失调。
⒉ 使搭配均匀，使协调：调配。调味。
⒊ 调停使和解（调解双方关系）：调停。调处。
⒋ 调剂：以临万货，以调盈虚。
⒌ 调理使康复：调养。调摄。
⒍ 调教；训练：有膂力，善调鹰隼。
⒎ 挑逗；戏弄：调笑。调情。调戏。酒后相调。
调（調）
⒈ 乐曲；乐谱：曲调。采菱调。
⒉ 乐曲定音的基调或音阶：C大调。五声调式。
⒊ 语音上的声调：调号。调类。
⒋ 说话的腔调：南腔北调。
⒌ 口气；论调：一副教训人的调。两人人的发言是一个调。
⒍ 人所蕴含或显露出来的风格、才情、气质：情调。格调。
⒎ 选调；提拨：从基层调选干部。
⒏ 调动：岗位调整。
⒐ 征集；征调：调有余补不足。
⒑ 调查：调研。内查外调。
⒒ 提取、调取（文件、档案等）：调档。
⒓ 调换：调座位。
调（調）
⒈ 朝，早晨：《广韵·平尤》：“调，朝也。”
melody、mix、move、suit well
形声：从讠、周声
transfer, move, change; tune
味
⒈ 舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。
⒉ 鼻子闻东西所得到的感觉：气味。香味儿。
⒊ 情趣：趣味。兴味。意味。津津有味。
⒋ 体会，研究：体味。耐人寻味。
⒌ 量词，指中草药的一种：五味药。
gout、sapidity、sapor
形声：从口、未声
taste, smell, odor; delicacy