pēng
烹
xiǎo
小
xiān
鲜
烹小鲜
拼音
pēng xiǎo xiān
注音
ㄆㄥ ㄒ一ㄠˇ ㄒ一ㄢ
拼音
pēng xiǎo xiān
注音
ㄆㄥ ㄒ一ㄠˇ ㄒ一ㄢ
烹小鲜的意思
词语解释：
比喻治国便民之道。
引证解释：
⒈ 后比喻治国便民之道。
引《老子》：“治大国若烹小鲜。”
河上公注：“鲜，鱼。烹小鱼，不去肠，不去鳞，不敢挠，恐其糜也。治国烦则下乱。”
唐高适《过卢明府有赠》诗：“何幸逢大道，愿言烹小鲜。”
清袁枚《随园随笔·烹小鲜之讹》：“老子言治大国若烹小鲜，言烹小鱼者不事割鳞剖腹，意在简便耳。”
词语组词
相关词语
字义分解
读音：pēng
基本字义
烹
⒈ 煮：烹调（）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。
⒉ 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。
异体字
- 亨
汉英互译
boil、cook
造字法
形声：从灬、亨声
English
boil, cook; quick fry, stir fry
读音：xiǎo
基本字义
小
⒈ 指面积、体积、容量、数量、强度、力量不及一般或不及所比较的对象，与“大”相对：小雨。矮小。短小精悍。
⒉ 范围窄，程度浅，性质不重要：小事。小节。小题大作。小打小闹。
⒊ 时间短：小坐。小住。
⒋ 年幼小，排行最末：小孩。
⒌ 谦辞：小弟。小可。小人（a.谦称自己，指地位低；b.指人格卑鄙的人；c.指子女；d.小孩儿）。
⒍ 妾：小房。
异体字
汉英互译
small、little、smallness
相关字词
大、老
造字法
象形：像沙粒形
English
small, tiny, insignificant
读音：xiān
基本字义
鲜（鮮）
⒈ 新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。
⒉ 滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。
⒊ 有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。
⒋ 味美的食物：尝鲜。时鲜。
⒌ 特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。
⒍ 〔鲜卑〕中国古代北方民族。
⒎ 姓。
其他字义
鲜（鮮）
⒈ 少：鲜为人知。寡廉鲜耻。
异体字
- 鮮
- 鱻
- 尟
- 尠
- 䲆
汉英互译
bright、delicacy、delicious、fresh、rare
相关字词
陈
造字法
会意：从鱼、从羊
English
fresh; delicious; attractive