首页汉语词典熏烧熏烧的意思_解释_造句

xūn

shāo

熏烧

拼音 xūn shāo 注音 ㄒㄨㄣ ㄕㄠ
拼音 xūn shāo 注音 ㄒㄨㄣ ㄕㄠ
结构 (上下结构) (左右结构)
熏烧的意思
词语解释:
亦作'熏烧'。
烟熏火烧,以驱狐鼠。比喻惩处坏人。
一种烹调方法。指用木柴﹑木屑等的烟火灼炙食物。
引证解释:

⒈ 亦作“燻烧”。

⒉ 烟熏火烧,以驱狐鼠。比喻惩处坏人。

《后汉书·虞延传》:“尔,人之巨蠹,久依城社,不畏熏烧,今考实未竟,宜当尽法。”

⒊ 一种烹调方法。指用木柴、木屑等的烟火灼炙食物。

清李斗《扬州画舫录·城南录》:“宰夫杨氏工宰肉,得炙肉之法,谓之燻烧。”

网络解释:

熏烧

  • 熏烧就是卤味,系江苏高邮、扬州、兴化、江都、宝应、泰州、盐城等里下河地区一带的叫法,苏南地区好像叫拆烧。
  • 字义分解
    读音:xūn

    基本字义

    xūn(ㄒㄨㄣ)

    ⒈  气味或烟气接触物品,引申为长期接触的人或事物对品行、习惯的影响:熏染。熏陶。熏制。利欲熏心。

    ⒉  火烟上出:熏蒸。

    ⒊  气味刺激人:臭气熏人。

    ⒋  暖和:熏风。

    其他字义

    xùn(ㄒㄨㄣˋ)

    ⒈  (煤气)使人窒息中毒。

    异体字

    • ?
    • ?
    • ?
    • ?

    汉英互译

    fume、smoke

    造字法

    会意

    读音:shāo

    基本字义

    烧(燒)shāo(ㄕㄠ)

    ⒈  使东西着火:焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。

    ⒉  用火或发热的东西使物品受热起变化:烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。

    ⒊  一种烹饪方法:烧茄子。烧鸡。

    ⒋  体温增高:发烧。退烧。

    ⒌  经烘烤制成的饼:烧饼。火烧。

    ⒍  一种烈性白酒:烧酒。高粱烧。

    ⒎  过多的肥料使植物枯萎、死亡。

    异体字

    • ?

    汉英互译

    bake、burn、cremation、cook、fever、grill

    相关字词

    焚、燃

    造字法

    形声:从火、尧声

    English

    burn; bake; heat; roast

    按照词语首拼查询
    请使用Ctrl+D进行收藏。
    确认
    请使用Ctrl+D进行收藏。
    确认
    是否确认删除?
    确定 取消