豆芽的意思
词语解释：
豆芽
(1)绿豆、黄豆等生成的芽
英
引证解释：
⒈ 用黄豆、黑豆或绿豆浸水发芽而发，芽长二三寸，可食用。
引清胡式钰《语窦》：“谚云：‘豆芽弗好做柱，丫头弗好作主。’”
陈云《解决猪肉和蔬菜供应紧张的办法》：“能够较长时期保存的，只有大白菜……以及制作豆芽、豆腐和其它豆制品的豆类。”
国语词典：
一种蔬菜。指黄豆或绿豆等豆类植物的种子浸在水中所发的芽。也作「豆芽菜」、「荳芽菜」。
如：「我看得懂简谱，但那五线谱上的豆芽我就没辙了！」
词语翻译
英语
德语
法语
网络解释：
豆芽
近音词、同音词
词语组词
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字义分解
读音：dòu
基本字义
豆
⒈ 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。
⒉ 形状像豆粒的东西：土豆儿。
⒊ 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。
⒋ 姓。
异体字
- 痘
- 䇺
- 梪
- 荳
汉英互译
bean、legumina
造字法
象形
English
beans, peas; bean-shaped
读音：yá
基本字义
芽
⒈ 植物的幼体，可以发育成茎、叶或花的那一部分：发芽。嫩芽。幼芽。萌芽。豆芽。
⒉ 形状像芽的东西：肉芽（伤口愈合后多长出的肉）。银芽（银矿苗）。
异体字
- 牙
- 䄰
汉英互译
bud、sprout、shoot
造字法
形声：从艹、牙声
English
bud, sprout, shoot