首页汉语词典川盐川盐的意思_解释_造句

chuān

yán

川盐

拼音 chuān yán 注音 ㄔㄨㄢ 一ㄢˊ
拼音 chuān yán 注音 ㄔㄨㄢ 一ㄢˊ
结构 (单一结构) (上下结构)
川盐的意思
词语解释:
川产的井盐。
引证解释:

⒈ 四川产的井盐。

国语词典:

四川盆地所产的井盐。系汲取盐井中的盐卤煎熬而成。

网络解释:

川盐

  • 川盐在烹调上能定味、提鲜、解腻、去腥,是川菜烹调的必须品之一。
  • 字义分解
    读音:chuān

    基本字义

    chuān(ㄔㄨㄢ)

    ⒈  河流:名山大川。川流不息。

    ⒉  平原,平地:平川。米粮川。

    ⒊  〔川资〕旅费。

    ⒋  特指中国四川省:川剧。川菜。川贝。

    异体字

    • ?

    汉英互译

    river、plain

    造字法

    象形

    读音:yán

    基本字义

    盐(鹽)yán(一ㄢˊ)

    ⒈  无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类):盐巴。盐卤。盐分(fèn )。盐田。

    ⒉  〔盐酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。

    ⒊  化学上称酸类与碱类中和而成的化合物:酸式盐。碱式盐。

    异体字

    • ?
    • ?
    • ?
    • ?

    汉英互译

    salt

    造字法

    形声

    English

    salt

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