洋姜是什么意思|洋姜的解释是什么

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yáng

洋

jiāng

姜

洋姜

拼音 yáng jiāng 注音一ㄤˊ ㄐ一ㄤ

结构洋 (左右结构) 姜 (上下结构)

洋姜的意思

词语解释：

洋姜yángjiāng

(1) 口∶菊芋

英

Jerusalem artichoke

引证解释：

⒈ 菊芋的俗称。形状似姜，不辣。可以腌、泡作酱菜。

引夏羊《辩论会上·盐》诗：“还称来了十斤雪花盐，准备把洋姜、萝卜、大蒜一缸泡。”

网络解释：

洋姜

菊芋（Helianthus tuberosus）又名洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效。宅舍附近种植兼有美化作用。

近音词、同音词

词语组词

基本字义

洋yáng（一ㄤˊ）

⒈ 比海更大的水域：海洋。

⒉ 广大，众多，丰盛：洋溢。洋洋。

⒊ 指外国的，外国来的：洋人。洋货。洋为中用。

⒋ 指现代化的（区别于“土”）：土洋结合。

⒌ 银元：大洋。洋钱。

异体字

汉英互译

foreign、modern、ocean、silver coin、vast

造字法

形声：从氵、羊声

English

ocean, sea; foreign; western

姜

读音：jiāng

基本字义

姜（薑）jiāng（ㄐ一ㄤ）

⒈ 多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药：生姜。姜汤。

⒉ 姓。

异体字

薑

汉英互译

ginger

造字法

形声

English

surname; ginger

2248词典

洋姜

洋姜

基本字义

异体字

汉英互译

相关字词

造字法

English

基本字义

异体字

汉英互译

造字法

English